癌症病人能吃鱼吗(癌症病人能喝蛋白粉吗)
当癌症病人出现食欲降低、明显消瘦时，需要及时进食高蛋白食物，如奶类、豆类、肉类、蛋类等。如果患者出现浮肿，需要随餐补充蛋白质粉。
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而很多患者在医院花费巨额费用进行化疗，有些疗效未必就很好，甚至副作用倒是很严重，这样就产生对化疗的抵触情绪，这时保健品商家乘虚而入，患者及其家属难免受骗上当，好比目前舆论谴责的权健欺骗小女孩周洋导致其病情恶化的事件：
头、颈、胸部放疗容易出现口腔、咽喉、食道的放射性损伤，造成咀嚼、吞咽、进食困难。患者常常只能进食流质，严重者需要通过胃管将食物输注到胃中，以保证营养物质的供给。由于输注食物所用的管腔较细，肉类等富含蛋白质的食物难以捣碎，容易阻塞管腔，故一般采用牛奶、鸡蛋或乳清蛋白质粉等作为蛋白质的食物来源。癌症患者在化疗过程中，往往会因恶心、呕吐和食欲不佳等因素，不能正常进食，造成膳食营养摄入不足，使体重下降、肌肉组织丢失，易发生蛋白质营养不良。此阶段，化疗患者可以选择乳清蛋白质粉，以补充蛋白质的不足。
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肠梗阻、肠麻痹
动物蛋白来源于禽、畜、鱼类等的肉、蛋、奶，特别是乳制品；
放化疗的治疗后饮食调理
午餐12:30
乳清蛋白和大豆蛋白是常见的优质蛋白质，前者为动物蛋白，后者为植物蛋白，它们各自各有优缺点，但均可作为蛋白摄入不足患者的膳食补充。购买时应注意标注的蛋白质含量应在70%以上，不建议应用胶原蛋白等非优质蛋白质作为低蛋白血症时的膳食补充。
主要是食物摄入量不足或者是无法摄入食物的患者，包括：
羊肉(瘦)
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高强度的健身群体，为了增长肌肉，以及弥补体内的消耗，蛋白粉也是比较快捷的方式，可代替部分的肉、蛋、奶制品；还有一类则是孕妇和乳母，可吃点蛋白粉，避免营养不足以及孕吐后，机体内的营养失调等。
花生
1、 身体虚弱或者饥饿感强烈：蛋白质消化的时间比较长，但它的饱腹感强，吃完后会让人精力更加充沛。最直观的感觉就是，患者体重下降、消瘦或者总是感觉到饥饿，就说明患者自身是缺乏蛋白质的。
2、 肌肉松弛：蛋白质分解以后会产生人体必需的氨基酸，身体吸收以后供应给人体的消耗。如果患者因为自身疾病的原因造成蛋白质摄入量无法达到人体的所需，身体没有多余的蛋白质消化，就会不得已分解肌肉中的蛋白质，从而出现肌肉松弛，有时候用手指按下午，就瘪了一块。 这种情况下就需要提高饮食中的蛋白质，避免出现肌肉蛋白消耗。
3、 掉头发：肿瘤患者掉头发多数和使用化疗药物有关，但是如果持续的脱发也有可能是因为蛋白质摄入过低造成的，因为头发的主要含量就是蛋白质，且头发生长快，所需要的蛋白质多，需要足够的蛋白质才能生长和保持健康。
4、 总是生病：足够的蛋白质才能促使免疫系统抵御细菌和病毒入侵。如果肿瘤患者总是隔三差五生病，除了感染，也可能是因为缺少蛋白质的原因！
1、患者如果肉类食品吃得少，可食用牛奶、鸡蛋来补充优质蛋白质，或者在原有饮食的基础上，额外增加蛋白质，例如在午餐或晚餐增加一个全荤菜。高蛋白食物：瘦肉、鱼类、蛋类、乳类、豆类。此外食用蛋白质粉也是快速、有效补充蛋白质的有效方法。尤其是乳清蛋白粉，它有合成自身蛋白(促进肌肉合成)的启动因子，因此可适量补充。
2、喜欢吃素食的患者或者不习惯吃肉，吃肉很少的患者，可以在日常的饮食中，通过侧重食用蛋白含量高的植物来补充蛋白质。植物中有很多富含蛋白质的食物，如黄豆、青豆、黑豆、蚕豆等豆类，香菇、草菇、杏鲍菇、木耳等菌菇类，核桃、松子、榛子、芝麻等坚果在各种植物中，又以黄豆的蛋白质含量较高。50克黄豆中的蛋白质含量，就相当于100克瘦猪肉所含的蛋白质。黄豆所含蛋白质的结构，也比较接近人体。
高蛋白膳食
试问，你身体拿什么来帮你维持健康？拿什么来帮你修补受损的组织？拿什么来帮你提升免疫力？
注意要遵守5大原则：
蛋白质根据食物来源分为植物性蛋白质和动物性蛋白质。
低蛋白膳食
1
个人的意见是：没有任何差别。
当然，真正的评估需要受过培训的医生和营养师，采用营养评估工具，对营养状况、营养相关的机体功能等进行PG-SGA分级评估。
在饮食营养原则上，首先要确保的就是均衡饮食，保证食物多样性，可以在这个基础上适当地增加蛋白质和维生素的摄入，而蛋白质可以通过鸡蛋、牛奶等食物中获取，维生素则可以通过多吃蔬菜水果获得，针对一些需要“特殊对待”的癌症患者，需要补充某种营养的话，也应该在医生的指导下进行选择，千万不要轻信某种单一的营养摄入对癌症患者恢复身体有益。
肿瘤手术的术后饮食调理
“吃这个吧，才能增重！”
赤小豆
增强免疫力
如果你能通过食物补充身体需要的蛋白质，当然更好。但在你疾病其间，没有胃口期间，通过补充蛋白质粉，就完美解决了胃口，消化能力，与身体对营养需求之间的矛盾。
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严重腹腔感染
④动物蛋白白天使用，植物蛋白睡前应用
肠内营养粉剂
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乳清蛋白做为辅助的营养补充品，要参照每日建议摄取量。
除此之外，还有很多癌症患者的家属会天天煲老火靓汤给患者吃，汤水真的有营养吗？其实不然。汤水之所以鲜美，是因为里面有嘌呤、肌酐等含氮浸出物、少量的脂肪、维生素、矿物质等溶于水，这些物质具有提鲜作用，致使汤水口感好，但蛋白质是不溶于水的，汤水中的蛋白质含量很低，因此营养价值并没有想像的高。对于普通患者，正常进食就行，如果是不能经口进食、依靠营养管的患者，可以适当吃一些健脾去湿或生津止渴或补中益气的汤水，但不能天天喝汤水，以免加重营养不良。
20.2
肿瘤患者由于体内肿瘤细胞的存在，导致蛋白质的合成、分解均增加，并且分解速度高于合成速度，故机体蛋白减少，血浆蛋白水平降低。蛋白质摄入不足会使体内蛋白质消耗增加，导致骨骼肌消耗。故癌症患者应及时补充蛋白质和氨基酸，以纠正体内负氮平衡。如果不能从正常饮食中获取足量蛋白质，就需要补充吃一些蛋白粉。
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