癌症病人吃什么(癌症病人不能吃什么)

癌症患者想要延长生命周期提高生命质量，那么就需要明白什么事儿该做什么事儿不能做，而饮食方面也很重要，本文就来介绍一下得了癌症不能吃什么？

癌症病人不能吃什么？

经过研究表明，经常吃烧烤的女性患上乳腺癌的风险会高达5倍以上。如果想要吃烧烤的话一定要选择正确的烧烤方式，比如电烤或者炉烤，少吃一些肥肉，制作的时候可以带着皮烤，吃的时候要把肉皮去掉。烧焦的一部分千万不能吃，因为烧焦部位里面含有的致癌化合物更多。一部分人群在吃烧烤时会搭配冰啤酒，这样会增加身体对致癌物质的吸收。

日本的一位专家提出了提出了糖与癌症的关系，他认为，癌细胞不像一般正常的细胞那样要靠氧呼吸为生，而是依靠糖酵解作用为生。正因如此，为了“活下去”，癌细胞分解糖的能力非常强，约为血液的20倍。当血液流过肿瘤时，50%以上的血糖会被癌细胞消耗掉。

包括过辣、过甜、过咸的食物！对于癌症患者，大部分都会经历手术，而这些刺激性的食物，不仅会刺激伤口的愈合，对消化道的刺激也比较大。

有的水果买回来要过几天才能吃，例如青香蕉、硬柿子、番茄等等，不建议癌症患者吃，因为没有熟透的情况下里面会有大量鞣酸，口感差而且会对脾胃造成伤害，患者的肠胃本来就很差，再吃这种水果就更虚弱了。

红色指猪肉、牛肉、羊肉等，白肉指鱼肉等。红肉会增加肿瘤的发病率，尽量少吃。鸡肉、鱼肉、蛋等每天的摄入量在50-75克之间，这样既能保证充足的蛋白质和血红素铁，又能避免因胆固醇过高。

酒精和尼古丁、焦油等与某些癌症的发病率有关。有人报道，女性饮酒会使乳腺癌增加20%到60%，甲状腺瘤增加20%到70%。酒精可刺激垂体激素的分泌，使细胞分裂加快，增加恶性肿瘤的易感性;可使人体免疫力下降，对癌症病人不利，促使病情加重。

生活中常吃高盐分的食物，可能会损害胃粘膜，增加胃部疾病发生率，严重的会致癌，另外也会增加其他癌症发生率。建议疾病患者每天摄取盐分在3g以内，相当于半小勺的量。较多肠胃癌患者在手术前后，放疗或化疗如口服替吉奥维康达治疗期间，为保证较好的发挥药效也要适当忌口。

参考资料：

简单来说就是血糖水平发生变化，需要用到更多的胰岛素，身体也会产生一种物质，帮助癌细胞吸收营养。于是有人就把它理解成，得了癌症就不能吃糖。

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新鲜的水果蔬菜之后含有许多维生素或胡萝卜素，有一定的抗癌效果，还能增强免疫力。比如，维生素C可以抑制致癌物亚硝酸盐的合成，胡萝卜素作为一种抗氧化剂能够保护细胞免受氧化损害而达到抗癌效果。

从改善病症的角度来看，患者身体过度虚弱，显然是不利于控制病情以及恢复病情的。因此，癌症患者想要使身体保持在相对稳定的状态，还是要遵循均衡饮食的大前提的，千万不要听信“鸡鸭鱼是发物不能吃”、“少吃能把癌细胞饿死”这类言论。具体要不要忌口，不能吃什么，听医生的就行，唯有好好吃饭把身体养好，才能更好地面对癌症。

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癌症患者不能吃发物吗?

“发物”一词在生活中也是比较常用的，可能有的人在意外受伤后，医生或亲人就会告诫少吃辣椒，不然伤口会“发”，这个“发”指的就是发物，但是这种说法显然是基于传统的饮食习俗和生活经验，医学上对发物的定义或许更加全面。

看到这里，相信细心的朋友已经发现问题了，进食“发物”后引起的病情加重反应，其实更像是吃错东西引发过敏导致病上加病。而针对不同类型的人群，体质不同，“发物”带来的不良影响也不尽相同，并不能单纯认为某种食物是“发物”就对所有人明令禁止。简单点说就是，是不是“发物”不取决于食物本身，而取决于人。

高糖水果：山楂、沙棘、菠萝等

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烟、酒是已知的具有致癌性的因素。若在术后康复期间，再次碰触这些高危诱因，那么癌细胞复发的可能性就会变大。

每天治疗、吃药肠胃还有副作用，看到正常的菜和肉没有食欲，但是又不能什么都不吃，水果口味丰富，大多数甜味的，吃了以后能让心情更放松，帮助减少痛苦。还可以用水果做成拼盘和花样，增加食用趣味性，患者就会对吃饭产生兴趣。

饮食习惯与肿瘤康复有密切关系，肿瘤病人应养成良好的饮食习惯地，通常要注意以下事项：

烟酒万不能碰，患者在治疗期间或康复期本就要增强免疫力，饮酒会造成干细胞异常，使造血功能下降，免疫细胞功能缺失，不但不利于身体康复，还会增加癌症复发的风险。

癌症患者在合理治疗的同时，应增加营养，提高抵抗力，为放化疗或手术打下良好基础，才能获得更好的治疗效果。

所谓“发物”其实是中国古代民间的一种说法，指能引起旧有疾病复发或新有疾病加重的食物。在相关记载中，鸡肉、狗肉、牛肉、海鲜等都属于“发物”，因为这些食物多富含组胺，食用过量，容易导致食用者过敏。

麻辣烫、红油火锅等食物容易对口腔黏膜、胃肠黏膜等造成刺激，患者康复初期，各器官尚在修复中，不宜食用过于刺激的食物。

如果我们相信发物果真有这种威力，但是也不能说吃了鸡蛋就会让癌症长得更快吧。毕竟癌症不是一种伤口。要让人更加相信的话，也得是说，癌症侵犯脏器，对脏器造成损伤，吃鸡蛋这等发物，会让损伤的脏器更难修复。这逻辑是不是顺畅了许多？

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参考资料：

两餐之间吃点水果也是很好的，因为患者的身体正在被消耗，容易饿，比较虚弱，光吃三餐是不够的，而吃太多热量又会比较高，所以吃水果是比较合适的。每天上午十点、下午四点，吃两三种水果，能及时补充能量，更有精气神。

孙大妈端着鱼汤喂给得了胃癌的儿子，本以为鱼汤可以滋补身体，谁知隔壁床的刘奶奶却这样评价，这让孙大妈内心不悦，感觉刘奶奶说话刻薄又不吉利。

癌症患者在接受化疗后，常有呕吐的情形，如果没有补充水分，可能造成脱水现象，除了每人固定的引水量之外，这部分也要视病人的呕吐状况来决定补充的水量多寡。