癌症病人打嗝怎么缓解(癌症病人饮食食谱大全)

文/羊城晚报全媒体记者 陈辉

在平时的生活中很多人应该都经历过打嗝的现象，而且这也是比较常见的现象，打嗝的原因也是比较多的，例如吃得太快了，受凉了，或是胃部疾病等原因导致的，但是如果一直有打嗝的症状，那么要警惕是癌症了，那么什么样的打嗝是癌症呢?

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o 多吃富含矿物质和维生素的食物。

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如果体重下降，说明入不敷出，就需要增加饮食量。

肿瘤的放化疗往往会损伤患者脏器功能，出现肝肾功能异常、心肌损伤、神经系统功能异常，可以尝试使用祛毒益气、益肝肾的药膳食谱帮助患者改善症状，常见的药膳食谱有：天麻乳鸽汤、黄芪当归猪肚汤。

早加餐：五谷米浆粥

原料具有健脾和胃，降逆止呕的功效，适宜经治疗后出现脾胃虚弱引起的反复恶心、呕吐症状。

肉类又分很多类型，有鱼肉、鸡鸭肉、猪牛羊肉，前两种鱼肉和鸡鸭肉，我们称为白肉，猪牛羊肉称为红肉。

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除了恶心呕吐等影响食物摄取的直接因素，因为接受化疗的癌症患者有36~71％会产生味觉改变，虽然不会直接影响进食，但味觉的减退、消失，会让病患几乎没有食欲，也不愿意摄取足够的营养，体重自然往下掉、让身体没有够多的能量抵抗癌细胞。

老王食谱第一条：新鲜

无论是化疗阶段还是移植后，医生对于饮食的要求并没有太多的限制，但第一要保证的原则就是新鲜。蔬菜最好是当天采购当天吃完，买的菜也应该是新鲜的，如果有腐败的叶子或者坏损的表皮都是不可以食用的。肉类尽量不要吃冻肉，所以每次买肉的量也要控制，够一天的即可，在肉类中，有的医生会提醒病人不要吃羊肉，那就要听医生的话，但一般情况下各种肉类只要保证新鲜卫生都是可以食用的。像牛奶之类不能采购的刚挤出来的，也要选择出厂日期尽量靠近当前日期的。像一些腌菜、添加剂较多的火腿肠等，在移植后一段时间内是不提倡食用的。

老王食谱第二条：卫生

卫生更多的是讲在做饭过程中的卫生。首先，病人必须保证有自己单独食用的杯盘碗筷，而且每餐之前用水煮沸消毒或用消毒柜消毒，记住是每餐。其次，菜品在烹制的过程中要保证锅铲是经开水消毒的。第三，菜板可以为病人单独准备两块，生熟分开，如果没有准备那就需要在为病人做饭前再次进行消毒。所以我老妈常说，做我一顿饭，够做一家人的饭了。

老王食谱第三条：营养

老王食谱第四条：水果谨慎吃

水果在化疗阶段是没有什么禁忌的，只要白细胞在2.0以上都可以吃，但也要注意水果的新鲜程度，如果表明有破损或者斑点病人就不能食用了。而移植后是有严格的要求的，当然这也看个人能力，老王我是个守规矩的人，现在还是一板一眼执行医院的规定。医院是怎么说的呢？移植后当白细胞在2.0以上时，你可以开始吃水果了，不过品类很少，它们是苹果、梨、橙子、橘子，而且在未来一年之内，你最好也就吃这四样，那要怎么吃呢，我不是说绕口令哈，但你也要读明白：

以苹果为例，第一天，苹果的1/4，第二天观察，如果不拉肚子，再继续吃两天，也就是说1/4的苹果吃三天；然后，进入1/3，还是三天，不拉肚子就进入1/2，依旧是三天，安然无恙的话进入下一阶段3/4，不用说还是三天，还是啥事没有，恭喜你，终于可以吃整个的了。梨、橙子、橘子也是这么一个吃法。但你必须在完全实验完一个品种之后，才可以进入下一个品种，而且在这个期间只能吃这一种，你说我梨吃到1/2了，突然想苹果了，能来一个苹果不？不能，必须把梨都实验了完了才可以？那来一个橘子呢，更不行。

老王食谱第五条：零食

超市买的零食，能不吃就不吃，实在馋了，自己开发点。`烘焙是老王的爱好之一，发几张图片馋馋你们吧。烤箱推荐购买长帝的家用烤箱，最好在30L左右的大容量的，火力够，时间短，京东有售，大概不到400块吧。如何制作点心之类的可以下APP跟着做，“下厨房”和“豆果我爱烘焙”我都用过，感觉下厨房东西更多些，君之的书也可以买，只是看着不如手机方便。烘焙的用品淘宝搜一下都能有，我一直在“千寻烘焙坊”买，都混成VVIP了已经，哈哈哈。没事的时候找点事做还是挺好的，何况做出来的东西除了满满的成就感，还有自己能吃的口福，以后我会每期推荐一道适合咱们病人吃的饭食或者点心，大家情好吧！

原料及做法：天麻6g，钩藤12g，鲜芹菜60g，海蜇120g，荸荠260g，盐少许。制作：将所有材料添加1500ml的清水，煎煮至水量为250ml，饮用即可。

均衡饮食对癌症患者非常重要，加强营养可以扶正固本，提高免疫力，防止癌症的复发。一般要求每天的食物构成中包含5大类，第一类为谷类、薯类，主要提供糖类、蛋白质、B族维生素:第二类为动物性食品，包括肉、禽、蛋、鱼、奶等，主要提供蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A和B族维生素;第三类为豆类及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、食物纤维、无机盐和B族维生素;第四类为蔬菜、水果，主要提供纤维素、维生素C及无机盐;第五类为纯热能食品，包括植物油、各种食用糖等。油脂要适量，脂肪所提供的能量应占总能量的20%~ 25%，蛋白质占10%~ 15%，糖类占60% ~ 70% 为宜，粗细搭配要合理，即每天要保证有一定的食物纤维供给。

肺癌患者的膳食养生

打嗝是小事？24小时不停打嗝你试试？！？许多化疗患者饱受打嗝困扰，有的甚至因为打嗝而无法睡觉。听听广州中医药大学第一附属医院副院长林丽珠教授如何支招。林丽珠介绍，化疗之后出现打嗝是由于化疗药引起脾胃的损伤，进而出现的消化道反应。很多病人除了打嗝之外，还会恶心、呕吐、纳呆、腹胀等症状。像这种情况的话，西药没有太好的办法，中医则有妙招。

第一招：中药调理脾胃打嗝是由于“胃失和降”脾胃失常引起的，因此可以根据病人的证型体质的不同，采用不同的中药的治疗。

第二招：针灸、穴位敷贴针灸实际上包括了穴位敷贴和包括真正的扎针，此外还可以进行穴位按揉，如内关、合谷、胃脘、胃俞、足三里等穴。

第三招：食疗方另外一个还可以通过食疗的办法来治疗打嗝。用半夏、生姜做成小半夏汤，或者喝红糖姜茶，煲汤时放些木香、砂仁这一类的食材也有帮助。

每天一个苹果一根香蕉

原料及做法：小米焦锅巴500g，红糖10g。 将小米饭焦锅巴焙干研粉，以热红糖水冲食即可。

功效：养阴清肺、润燥止咳。

癌症食谱及制作