癌症能吃鸡蛋吗(癌症患者能吃蛋白粉吗)

癌症患者的饮食非常重要，如果不重视饮食的调节，往往会对身体造成负面伤害。鸡蛋具有丰富的营养价值，但是癌症患者在吃鸡蛋时，也要重视一些营养吃法，否则会影响病情。

癌症患者怎么吃鸡蛋？

涨了！涨了！体重涨了！

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爷爷患肺癌，手术做完有2个月，现在BMI16，属于重度营养不良，每天正常吃3餐，米饭面条和蔬菜，适当肉食和水果等，但体重增加不明显，术后恢复怎么保养？需要吃蛋白粉吗？

癌友在接受治疗期间，每天每公斤体重至少需要35大卡及1.5-2.0克蛋白质。比如，60公斤体重的人，需要摄入2100大卡和90-120g蛋白质。

蛋白质需求量是平时的1.5至2倍，所以要多进食高蛋白食物，如蛋、奶、肉类等。

1.营养不良：BMI在18.5以下；

2.轻度营养不良：BMI在17.0-18.5；

3.中度营养不良：BMI在16.0-17.0；

4.重度营养不良：BMI在16.0以下。

蛋白粉选什么类型的[1]

1.肝肾患者慎用

2.乳清蛋白餐后吃

3.不用热水冲乳清蛋白

4.早餐摄取量占一半以上

5.切忌过量

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牛乳中有两种蛋白质，一种是酪蛋白，占80%，可做成奶酪。另一种是乳清蛋白，占20%。以前乳清（Whey）都被认为是制作奶酪时的副产品，没啥价值，但发现它有高含量的蛋白质后，就用作蛋白质补充剂。

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煎蛋在短时间内加热，营养成分会有所改变。但这种方法的口味比较丰富，可以根据患者的个人爱好，适当添加盐、油、香葱等等调味品，而这些营养成分也特别容易被癌症患者吸收。

总而言之，癌症患者的术后防护非常重要。尤其是饮食需要大家更多的关注。为了更好地维护癌症治疗效果，癌症患者们一定要谨遵医嘱，在医生建议下制定符合自己病情的食谱，不要盲目忌口导致营养不良，亏空了身体。也不能放肆大吃，让治疗效果大打折扣。科学饮食、合理预后。

研究显示，肿瘤患者营养不良发生率为31%-97%[1-2]。肿瘤患者的营养物质代谢处于异常状态，尤其是晚期患者，肿瘤负荷太大，营养物质被肿瘤细胞大量消耗，放化疗会引起消化道反应以及食欲不振，这些因素使得体内储存的蛋白质被大量分解，肿瘤患者出现以骨骼肌萎缩为主要表现的营养不良，患者逐渐消瘦。

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后来，我听上海胸科医院的医生说，肿瘤内科在做一个关于免疫治疗的课题研究，用的是美国进口药，建议试试看。过完年，2月27号，我马上去挂了肿瘤内科简红主任的专家门诊。只可惜经过专业评估，不符合入组条件。但简主任仔细看了我的病历资料后，考虑到我病情进展到后期，放化疗都无效，建议我尝试免疫药物Keytruda（以下简称K药）。主任介绍说K药已经在国外上市，临床数据显示K药联合化疗治疗肺鳞癌有效率接近50%，对我来说是一个很好的机会。她建议我去香港自费买药，先做2~3次试试，再评估一下，如果有效可以继续用，没效的话也不要浪费钱了。

那段日子，回想前半生，我后悔不迭：以前抽烟喝酒熬夜太厉害，透支身体太多。人啊，就是这样，没轮到自己的时候都心存侥幸，听不进劝。早知如此，何必当初，唉，可惜世上没有后悔药。

等级分别为S、M、L、XL，最小号的重量是43-48克，M号则是48-58克，L号的重量为58-68克，68克以上的则算作是最大号了，这样分等级也是便于包装和运输。

健康人群通过合理膳食即可获得机体每日所需蛋白质，不需要额外补充蛋白粉。但肿瘤患者营养物质代谢处于异常状态，我们常称之为负氮平衡。尤其是晚期患者，肿瘤负荷太大，营养物质被肿瘤细胞大量消耗，而且肿瘤细胞释放特殊炎性介质引起食欲下降，放化疗的消化道反应也会加重食欲不振，营养物质摄入不足而消耗过多，这些因素使得体内储存的蛋白质被大量地分解，肿瘤患者出现以骨骼肌萎缩为主要表现的营养不良，病人逐渐消瘦。这时候就可以考虑通过合理地补充蛋白粉来保证蛋白质的充足摄入，富含乳清蛋白的蛋白粉常作为首选。乳清蛋白含有丰富的支链氨基酸，可以阻止肌肉分解，促肌肉合成。乳清蛋白可快速到达小肠，在小肠的水解速度比酪蛋白缓慢，可被小肠充分吸收，利用率高，大大提高血浆中氨基酸的浓度。由于其分解的氨基酸的比例与人体接近，生物利用率高，作为肠内营养制剂的优质氮源，纠正负氮平衡，可以维持和提高机体免疫力。

鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需求，易为人体收利用，而利用率高达98%。

很多人认为，癌症患者在补充营养的同时，会将营养物质分给癌细胞，从而导致癌细胞的加速增长。其实，对于患者担心的补充营养会滋补癌细胞的说法，医学专家解释，肿瘤细胞的生长跟患者吃多少营养并无关系，肿瘤病人即便不正常进食，癌细胞也不会因患者不吃东西就停止生长，反而会继续消耗机体的骨骼肌，破坏机体的免疫功能。

无论是不是癌症患者，均衡饮食都是非常重要的，而对于癌症患者来说，应该抱着减少不良反应、促进身体康复并努力提高自己的生存质量去选择食物，万不可操之过急。

我是胸外科医生，陈振光。主攻肺结节、肺癌、食管癌、重度肌无力等疾病的诊疗。

心态放松，正常生活，别太刻意把自己当癌症病人看待。得了这个病，本来身体已经很痛苦了，就不要再给自己精神上施压了。思想包袱太重，不仅毫无用处，还徒增烦恼，不如放轻松点。他现在连CT报告、验血报告都不取了，家里所有能找到的各种检查报告、病历资料他全扔了，眼不见心不烦，算是跟过去彻底告别，只剩手机里还存着一些照片。

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比如在肺癌或者肺结节做完手术以后需要伤口的愈合、需要组织修复的期间，是需要蛋白质的。所以在这个时候，补充蛋白粉是可以的，效果是很好的，这是一点。

顾忌发物会影响到病人饮食营养，继而对病人的体力状况、抵抗力都会有影响，反而于癌症恢复不好。甚至有些病人不小心吃了几口“发物”，后悔不已，完全都是没必要的。摈弃发物的概念，癌症病人要求健康饮食，食物合理搭配、水果蔬菜都要吃一些，不吃油炸煎烤腌制等不健康的食物。