癌症病人可以吃鹅肉吗(癌症病人可以吃人参吗)
越来越多的人被癌症盯上而威胁健康，相比其他普通疾病癌症可怕之处在于难控制，癌细胞会随着血液、淋巴、骨骼转移到其他地方，没能及时发现，可能形成多个病灶，单纯切除局部肿瘤无法有效控制，因此要去正确认识癌症，做好预防措施。不过，有的人说鹅肉是发物，会导致癌症复发，转移，是真的吗？
发物概念要去明确，指的是那些营养成分含量丰富，会加速某些疾病到来的食物，其中海鲜，辛辣物都属于发物，当然，脂肪含量丰富的东西也不能在出现疾病后大量吃，否则会影响病情。
从颜色分类上，体力劳动者适合吃红肉，脑力劳动者则多吃些白肉；男性对红肉需求大，女性对红肉需求小，可多吃些白肉；
最近几年来，蛋白粉热销，但其营养价值还不如鸡蛋。因为手术需求，患者手术前后应限制饮食中蛋白质摄入，再加上手术过程中可消耗蛋白质，因此应适当的补充蛋白粉，能促进伤口愈合，利于组织细胞修复。
黄瑜芳介绍，有研究表明，大豆及其制品可能具有降低癌症风险的作用，尤其对于乳腺癌等激素相关性肿瘤患者益处更大。有研究还发现，大豆食品可能对服用抗雌激素药物与芳香酶抑制剂的女性具有保护作用。此外，大豆制品在保护心血管，在降血脂、抗氧化、控制体重方面相对于肉类蛋白也有一定优势。因此，选择部分豆制品代替部分动物食品作为优质蛋白质的来源是安全和有益的。
黑痣或者是疣突然增大、颜色加深、脱毛、渗液、溃烂、变粗糙或者是出血等。
在癌症患者的康复期，饮食占据重要地位。如果稍不注意，很有可能就会陷入饮食误区，影响康复。尤其是发物，癌症患者一定要辩证看待，不能对发物全盘否定，也不能什么都吃，应该根据自己身体的实际情况，选择适合自己的食物。
很多保健品宣称富含某些微量元素，对人体很有益处。这类保健品对于有没有癌症的人都适合。尤其是比较偏食的人，可以通过这些保健品来补充平时吃不到的营养。比如平时很少喝牛奶，也没有其他途径补充钙质的，可以通过保健品补充钙质。当然，也有一些所谓保健品，成分和功效都写得天花乱坠的，一般都不可靠，应该避免食用。
暂停
“医生，听说羊肉是发物啊，我能吃吗？”
总而言之，癌细胞是不可能被饿死的，患癌后断食，饿死的只会是我们自己，千万不要做傻事。真正的方法，是振作起来，调整饮食，保证充足的营养摄入，才有力气对抗癌症。
忌吃什么？
很显然，这样的抗癌方式是不切实际的，“吃人参” 不可作为癌症的主要治疗途径。
最后还有一条更为精细的原则是三因制宜。所谓三因，就是因人、因病、因时，就是要依患者的体质、肿瘤的性质、治疗的阶段而适当禁忌或选择某些食物。
常见的4个癌症筛查，别忽视了！
建议：这4种肉，还是少吃为好
以上的问题，在肿瘤内科时常能听到。究竟，癌症患者哪些食物能吃，哪些食物不能吃？今天小艾一次性告诉你。
▷误区3乳腺癌患者不能吃豆制品
参考资料：
根据相关研究发现，增加饮食中蛋白质比例，可以提高肿瘤病人体能和生存质量，延长生存期。
“在治疗期间，有些食物、饮料和药物也得避免食用。“Cardoso教授说，“比如众所周知的西柚（又名葡萄柚）和橙子，还有它们的果汁和其他主要由它们制成的产品（例如橘子酱）。”
此外，酒精还会削弱肝脏解毒功能，引发酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化等，进一步增加肝癌、胃癌等癌症的发生风险。
实际上，人参之所以能发挥那么多功效，与它的活性成分——人参皂苷有很大的关系。人参皂苷又称三萜皂苷，是一种存在于人参属药材中的固醇类化合物，可以说是人参发挥药用价值时的“关键主力军”。
1、人参
2、鱼油
3、蛋白粉
4、益生菌
▷误区2肿瘤患者不能碰“发物”
癌症患者要忌口吗？
说陈女士是想让他早点死，韩女士也是觉得很冤枉、很委屈，明明自己是想为他好，却被其这样说。
“有些草药已经被明确证实会干扰激素治疗和化疗的成果。“里斯本champalimaud癌症中心主任Cardoso教授指出。她特别强调了以下这些癌症患者常用的草药会影响凝血功能，导致伤口愈合慢、大量留疤。
而很多人却认为鹅肉属于一种红肉，如果摄入过多的话也会增加患癌的几率，所以说鹅肉是癌细胞的发物。
③晚期病人要最后确定哪些营养疗法已成为病人赖以生存的方式，包括口服、鼻饲、肠道外营养等，这种维持可以是短期的，也可以是长期的。
研究发现，增加饮食中蛋白质的比例，可以提高肿瘤病人体能和生活质量，延长生存时间。
那么现代医学能不能解释这个“发”呢？我想用所学应该能解释一部分发的原因。
对于中医药治疗的癌症患者来说，在服用人参期间应避免食用萝卜，在服用半夏期间应避免食用羊肉。
加工那肉类已经成为一级致癌物，所以已经明确了，对人体确实会起到自然的作用，比如容易导致食管癌，肺癌，胰腺癌等癌症的发生。
鹅肉是癌细胞的“加速剂”吗？
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