癌症病人可以吃火龙果吗(癌症病人可以吃蛋白粉吗)

植物蛋白来源于植物，如谷类、豆类、坚果类等；

再退一步，如果你连蛋白质粉都不能够补充，都吃不了。如肠胃手术，㖔喉困难。那怎么办？

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伤口不易愈合

神经衰弱者常感脑力、体力不支，食欲减退，易疲劳，工作效率低下，入睡困难，多梦易醒，烦躁不安。科学证明，失眠患者脑中的5羟色胺合成减少。而蛋白粉的作用中的色氨酸的摄入，可缓解病人生理压力，改善睡眠。蛋白粉的作用帮助补充脑力与体力。

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营养补充主要是蛋白质及少部分矿物质及维生素。如果患者的营养状况良好，且没有乳糖不耐受以及对牛奶不过敏，那么奶粉是比较适合用来补充部分营养素，提高免疫力的。

如贝类、牛肉、动物肝脏、小麦胚粉、全谷物类、豆类、坚果类。

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手术是肿瘤患者除放化疗外最常见的治疗手段。一般术后1至3天是术后创伤期，肠胃功能亦在逐渐恢复，靠静脉输液与水分来维持生理需求。

整蛋白型则是需要在体内进行消化再吸收的营养制剂，适合胃肠功能正常的患者，可以长期饮用。安素和术康就是这一类。

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而白肉则是指烹饪前颜色呈白色的肉类，这些肉类的特征为肌肉纤维细腻、脂肪含量偏低，而且脂肪酸多以不饱和脂肪酸为主，可以降低心血管疾病和癌症风险。主要包括像鸟类（鸡、鸭、鹌鹑、鸽子等）、鱼虾类、壳类或是爬行类动物食品。

暑期高温，食欲下降，消化功能减退，体内蛋白质分解加速。蛋白质粉易吸收与利用，补足后有利防暑。

一般都会建议素食者采用食物互补法来补充，举例来说，干豆类缺乏甲硫胺酸(Methionine)、谷类缺乏赖氨酸(Lysine)，此两者虽然蛋白质都不够完整，但如果两种食物搭配吃，就能发挥互补的作用。豆类（缺乏甲硫酰胺）+谷类（缺乏赖氨酸）=肉类（完整蛋白质）

蛋白粉所含之必须氨基酸，能快速有效的合成身体所需要的蛋白质，以修复坏死的肝细胞，促进肝功能恢复。

因为动物和人体的结构最相似，所以氨基酸大致相同。动物蛋白的必需氨基酸种类齐全，比例合理。因此，动物蛋白被称为完全蛋白。比一般的植物蛋白更容易消化吸收利用，营养价值也比较高。

“消耗大”

封面及插图：视觉中国

综合成分、价格、口感，我们同样给大家挑选出了性价比前三名，按序排名为安素、术康、同仁堂。三款营养制也得到了很多患者的认可。

比如在肺癌或者肺结节做完手术以后需要伤口的愈合、需要组织修复的期间，是需要蛋白质的。所以在这个时候，补充蛋白粉是可以的，效果是很好的，这是一点。

由于手术需要，癌症患者术前、术后要限制饮食，使得蛋白质摄入减少；手术本身对机体有损伤，也增加了蛋白质的消耗；术后伤口愈合、细胞修复也增加了对蛋白质的需求。若不能及时补充，很容易出现蛋白质缺乏，导致术后感染发生率大大增加，伤口不易愈合，延长住院时间。乳清蛋白是存在于乳汁中的一种品质非常优秀的蛋白质，富含人体需要的所有必需氨基酸，且氨基酸配比与人体蛋白质模式相接近，极易被消化吸收。北京医院营养科研究发现，44例肺癌患者围手术期通过口服分离乳清蛋白，有助于血清蛋白的恢复，对于肺癌术后患者围手术期的恢复很有帮助。与大部分蛋白质相比，乳清蛋白是一种富含支链氨基酸的优质蛋白质。支链氨基酸可以作为合成肌肉蛋白的原料，刺激蛋白质合成，抑制蛋白质分解，是手术前后补充蛋白质的理想选择。比如，腹部肿瘤手术后，饮食要分几步进行，开始先进食米汤、藕粉、淡果汁、蔬菜汤等清淡流食，然后吃一些容易消化的大米粥、面片汤、白面包等。这样的饮食蛋白质相对不足，此时可以在这些流食和半流食中加入乳清蛋白质，以弥补饮食缺陷。

先开胃：肿瘤患者在放化疗阶段收到药物毒副作用营养，会出现恶心呕吐胃口差等现象，此时可以先开胃，比如吃山楂、酸奶等开胃食物，也可以利用调味品开胃，少量使用生姜、胡椒等，以此刺激食欲，或者找中医师开具调理脾胃的中药，有了食欲之后，患者才能顺利补充营养。

每天吃半斤谷物（主食），含蛋白质约 20 克；

但对于术后、放化疗期间，营养缺失比较严重的患者，需要的是以蛋白质为主的全面营养摄入，营养制剂则是更理想的选择。

当身体里有了癌细胞，而我们又没有额外补充蛋白质的话，癌细胞会从我们的血管中汲取营养，久而久之，身体肌肉开始萎缩，力气下降。

营养不良会导致患者机体免疫力下降，增加感染风险，延长患者住院时间，加剧费用负担。这时可考虑通过合理补充蛋白粉来保证蛋白质摄入充足，而乳清蛋白粉常作为首选。

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高强度的健身群体，为了增长肌肉，以及弥补体内的消耗，蛋白粉也是比较快捷的方式，可代替部分的肉、蛋、奶制品；还有一类则是孕妇和乳母，可吃点蛋白粉，避免营养不足以及孕吐后，机体内的营养失调等。